2021-07-13 / 最終更新日時 : 2021-07-13 管理者 注目 スパイスのスパイス コリアンダー 葉は馴染みのあるシャンツァイ。パクチーのたねがコリアンダーホール。スパイスは種のほう。コリアンダーシードをまくと芽が出る。クミンはだめ。撒いてみるのも面白い。ガラムマサラの中でコリアンダーはマイルドなフレーバー。挽いてパ […]