ファスティング(断食)明けや体調の悪い時に食べると良いとされているインドのダール(豆)を使ったお粥がキチュリ。インディカ米と豆をまぜる。 インドのヘルシーフード、キチュリは、消化が良く、栄養価の高い「ムングダール（ムング […]